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鲜肉粽1

2018-10-11 21:17:11

主料

芦苇叶 :1000g 五花肉 :2000g 糯米 :3000g

辅料 酱油 :适量味精 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.糯米洗净沥干水分 第二步2.糯米放盆里,用酱油和盐拌匀 第三步3.五花肉切小块,洗净,用酱油腌制1个小时 第四步4.芦苇叶洗净沥干水分 第五步5.把芦苇叶弯成一个三角形 第六步6.糯米放三分之一,不要放太多 第七步7.放腌好的五花肉 第八步8.在肉上盖上糯米,压实 第九步9.包上芦苇叶 第十步10.用绳子扎好 第十一步11.把包好的粽子一个个码放在高压锅里 第十二步12.加水 第十三步13.盖上盖子煮 第十四步14.等上盖的出气孔有气排出时调小火,小火再煮一会就可以关火了 第十五步15.剥去芦苇叶就可以吃啦

烹饪技巧煮粽子的时候水要多加点

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