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家常版葱油拌海带

2018-10-13 02:55:33

主料

海带 :200 胡萝卜 :40

辅料油 :适量盐 :适量 大蒜 :适量 小葱 :适量 花椒 :适量米醋 :适量白糖 :适量香油 :适量

具体步骤步海带浸泡洗净后放入锅中加少许醋煮上3-5分钟。第二步胡萝卜切丝,大蒜切碎。第三步煮过的海带洗净切丝,再加入胡萝卜丝,蒜末。第四步加入白糖。第五步加入盐。第六步加入米醋拌均匀。第七步另取一个小锅加入食用油放入葱段和花椒。第八步小火炸至葱段焦黄关火捞出调料。第九步葱油浇在海带丝碗中。第十步再次拌均匀即可。

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